内江美食新地标（概念图）内江市12345热线已回复

孙慧婷

唯一甜城，理应与众不同。就目前内江的美食环境而言，几乎没有什么吸睛的亮点。如何打造一个外观特别、环境优雅、监管严格、菜品放心的美食载体，本人提议建设内江美食新地标：甜城美食集中营。该集中营汇聚内江（甚至川渝）各市、县、区、乡镇、村民特色美食、非遗美食于一营，采取专家团审核的办法确定菜品清单，未审核通过的菜品一律不得进入集中营，按照“食材安全定制化、美食菜品菜单化、后厨直播透明化、工艺制作标准化、上岗厨师专业化、品控监管制度化“等要求管理，实现”舒心消费、菜品安全、微薄利润、持久运营、稳定就业“的目标。

       概念性设计方案如下：