严打假劣肉制品 守护“舌尖上的安全” 市中区多部门联动召开专项整治工作协调会

路灯山民

9月1日，市中区农业农村局组织召开整治假劣肉制品工作协调会，公安、市场监管等部门相关业务骨干参会，共同研判辖区肉制品监管形势、细化整治任务、凝聚监管合力，进一步严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，全面排查肉制品安全风险隐患，切实保障辖区群众饮食安全，筑牢食品安全防护屏障。



会议传达省级治理制售假劣肉制品问题工作视频会议精神，并通报辖区肉制品生产、屠宰、流通及销售全链条的监管现状。针对当前整治工作中暴露的薄弱环节，会议重点剖析私屠滥宰、以次充好、非法添加、原料来源不明、销售过期变质肉制品等突出问题，并结合辖区实际情况，对专项整治的重点方向作出具体安排。同时，会议明确，要紧扣全区目标任务，深挖问题线索，力求在案件查办和源头治理上取得突破。

会议强调，各部门要着力强化协同联动，加快构建信息共享、线索移送、联合执法与快速处置的常态化协作机制，推动联合排查整治走深走实；要坚持问题导向，将城乡接合部、农村集市、隐蔽加工点等重点区域作为主攻方向，实施精准排查、靶向施策，对违法违规行为保持“零容忍”高压态势，做到发现一起、严查一起；要加大宣传引导力度，畅通群众举报渠道，积极营造社会共治氛围，以实际行动全力守护人民群众“舌尖上的安全”。