评论|做强美食品牌IP，赋能文旅深度融合

笑眯眯汤妹

美食，是一座城市最温暖的请柬。近日，2026四川特色旅游商品大赛上，内江四款产品揽获一金三银。这份成绩，不仅是“甜味+”产业实力的证明，更让人看到美食品牌赋能文旅发展的无限可能。当“内江甜”从味蕾感受升华为城市记忆，美食品牌便成为激活文旅经济的一把金钥匙。

擦亮美食品牌，方能抢占文旅流量“入口”。 在体验经济时代，美食早已超越果腹之需，日益成为游客打卡城市的关键动因。从淄博烧烤到天水麻辣烫，诸多现象级案例一再印证：一个叫得响的美食IP，就是一张吸引客流的鲜活名片。内江地处成渝腹心，文旅资源丰富，但若缺乏具有辨识度的消费触点，优势资源便难以转化为文旅流量。此次获奖产品涵盖方便主食、休闲糕点、风味肉制品等多个品类，正彰显出“甜城味”作为文旅引流器的巨大潜力。当游客因“寻味”而来，自然会被引向大千园、古宇湖、石板河等文旅地标，美食由此成为串联全域资源、延长停留时间的情感纽带。

深耕文化内涵，才能为品牌IP注入持久生命力。 品牌若无文化为魂，终将止步于昙花一现。文旅融合的核心，正在于让抽象的文化变得可感知、可体验、可带走。内江拥有千年糖业文脉和深厚的大千书画文化底蕴，将本土文化符号与美食品牌深度绑定，本身就是一种独特的旅游体验。无论是将大千书画元素融入伴手礼包装，还是以甜城历史为产品叙事底色，都是让游客在品尝“甜城味”的同时触摸城市文脉的有效路径。这种“美食+文化”的双重赋能，不仅提升了旅游商品的附加值，更推动文旅体验从走马观花转向入眼入心，使每一次消费都成为一次文化认同的深化。

筑牢产业生态，方能为文旅融合发展提供持续支撑。 美食品牌赋能文旅，离不开产业根基作保障。内江大力发展“甜味+”产业，聚力构建从种植加工到品牌营销的全链条体系，为本土品牌提供了品质保障和创新土壤。产业根基扎得越深，品牌输出优质供给的能力就越强，由此形成产业与文旅相互赋能、协同增效的良性循环。

总之，美食品牌是文旅融合的绝佳介质。内江应持续擦亮美食品牌IP，让“甜城味”成为吸引八方来客的最强磁场，以美食之名，邀四海宾朋共赴甜城文旅之约。