发展水培蒜黄产业 壮大村级集体经济

热心肠靳妹

乡村要振兴，产业是支撑。田家镇正子村立足本土资源，创新发展无土水培蒜黄特色产业，通过标准化培育、分批轮种，持续夯实村集体经济，拓宽产业增收路径。

在正子村蒜黄种植大棚内，工作人员正加紧开展摆盘浸泡、盖网等培育工作。棚内恒温避光、干净整洁，十二个种植分格有序排布，全程处于栽种培育阶段。

据了解，正子村从2024年开始发展水培蒜黄集体经济项目，蒜种全部选用本地优质紫皮大蒜，采用洁净地下水无土培育，全程不施肥料，靠蒜瓣自身营养自然生长，绿色生态、品质优良。蒜黄生长周期25到30天，村里实行分批栽种、间隔轮种，全年都能持续培育、稳定供货。每批次用种七八千斤，能产出一万斤蒜黄，年产量可达七八万斤。

田家镇正子村党总支副书记 郭友军：

我们依托村集体合作社集约化发展蒜黄产业，规范化管控产销全流程，有效解决了产业分散、销路狭窄的问题。通过对接农贸市场、餐饮店扩展销路，产业效益稳步提升，持续为我村集体经济增收赋能。

目前，正子村已形成蒜黄、鲜食玉米、莲花白、百香果多元集体经济格局，年集体收入40余万元，其中蒜黄产业增收10余万元。村集体收益按照“532”模式分配，用于产业再发展、村级公益事业和村民分红。下一步，正子村将进一步扩大蒜黄培育面积，持续规范蒜黄培育管护，稳步壮大特色产业规模，不断激活村集体经济发展活力，助力乡村振兴。