内江：食品安全科普进校园，守护学子“舌尖上的安全”

爱凑热闹丁阿姨

活动现场

课堂内座无虚席，同学们目光聚焦讲台，时不时举手提问，阵阵热烈的互动问答回荡在会场之中……10月21日，2026年内江市食品安全宣传周系列活动之一的青少年食品安全科普宣讲活动在内江卫生与健康职业学院举行，一堂干货满满的食品安全科普课，为在校青年学生送上食品安全“知识大餐”。
本次活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，由市科技局主办，内江卫生与健康职业学院、市科情所联合承办，旨在强化青少年食品安全科学知识，提升青少年食品安全风险识别能力，推动食品安全科普知识走进校园，筑牢校园食品安全思想防线。



专家讲解食品安全



专家讲解饮食营养

活动现场，两位食品安全领域专家分别就青年学生食品安全和日常饮食营养开展科普宣讲。专家们针对学生网络订餐、零食选购、食品标签识别、辨别过期及不合格食品等热点内容，用通俗易懂的语言讲解食品安全常识，剖析生活中容易忽视的食品安全隐患，引导同学们树立科学健康的饮食观念，掌握辨别不安全食品的实用方法，增强自我防护意识。
在互动交流环节，同学们结合日常就餐、购买食品遇到的困惑踊跃举手提问，专家逐一耐心细致答疑解惑。一问一答间，把抽象的食品安全知识转化为贴近生活的实用技巧，让大家听得懂、记得牢、用得上。参与活动的学生纷纷表示，此次宣讲收获很多，今后会更加关注食品安全，把学到的知识分享给身边同学和家人。
内江将持续聚焦青少年群体，多形式开展食品安全科普进校园活动，不断拓宽科普宣传渠道，扩大食品安全知识覆盖面，以科普宣传助力食品安全全链条监管，营造全社会共同关心、共同参与食品安全的良好氛围。