接下来椑木镇的油炸粑千万不要吃！因为...

大千发布

“椑木镇 ”

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油炸粑早就遍布全内江

几乎每个人都吃过

但最正宗的板板桥油炸粑

只有在椑木才吃的到！

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椑木镇，距离内江城区40分钟车程

这个成渝线上甚为古老的集镇

有“书画之乡”美誉的——椑木镇

这个素有“蓉城第一关”

“川南第一门户”之称的古镇

经过多年的岁月洗礼已渐生老态

到处缠绕着散乱的电线与残破青瓦墙壁

百年的容颜已经满是岁月的烙印

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椑木镇之 铁桥

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对于椑木镇的印象，很多人还停留在这座铁桥上，始建于五十年代的成渝铁路沱江大桥；当年，的确轰动一方。

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火车驶入椑木镇火车站之前必须要跨过沱江，于是便要经过成渝铁路沱江大桥。

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如今这里已然跃升为网红打卡地，春意盎然，油菜花开满，这里多的是拍写真的人；夏日炎炎，蝉叫叶绿之时也这里也是最佳的拍照地点。

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宏伟的铁路桥便是椑木镇的标志，斑驳的码头碑矗立在桥头，和那铁路桥一样，经过了岁月的洗礼，依然站在那里，迎来送往每一个椑木乡人。

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椑木镇之 板板桥油炸粑

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椑木镇板板桥油炸粑享誉川内，外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。椑木的油炸粑，街上随便一家都可以秒杀其他地方的油炸粑！

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从清道年间到现在椑木镇油炸粑已有180年历史，15年被评为市级非物质文化遗产。

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记得小时候最幸福的事莫过于，放了学扎着辫子，背着书包和同学一起兜里揣着一块钱，人手一块油炸粑，大家嬉笑玩闹，不亦乐乎~

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椑木镇之 糖厂

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内江糖厂位于内江椑木镇詹家坝。1954年开始建设，1956年竣工投产，在为我国的第一个五年计划期间，自行设计、制造、安装，日榨甘蔗1500吨的机械化糖厂。

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内江糖厂主要生产白砂糖、酒精、酒、纸。白砂糖被评为轻工部优质产品，高寺酒为省优质产品，销往27个省市区。

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厂内还有专属的子弟学校、技术工人学校、医院、灯光球场、露天影剧场等。早在那么多年前糖厂就解决了，子女读书、住房、看病等问题，是内江很多其他单位都望尘莫及的。
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所以即使是如今距离糖厂正式宣布破产已过去19个年头，但很多老糖厂人还会骄傲的说：我是内江糖厂出来的！

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椑木镇之 记忆

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作为碑木人，你记忆深处都有些什么？长着青苔的石板路，半开半掩着的小商店，偶尔来往的过路车辆。

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小时候总觉得赶场的那条街好长、各种叫卖声混乱地充斥着人们的耳朵，赶场的人在人群中脖子或左或右地扭动，向左看看地摊上的菜，向右闻闻刚卤好的肉。

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赶场天的老茶馆里人总是满满当当，喝茶打麻将，摆龙门阵的人...就是让人梦寐以求的生活啊！

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碑木这个宝藏小镇，藏着远近闻名的油炸粑，藏着恢弘大气的铁桥，藏着恢弘顶粹的糖厂岁月。

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当然，也藏着宝藏的碑木人，淳朴，真实的生活在这个干净整洁的小镇，过好属于自己的每一天！

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