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我走不出内江了 你带一碗这里的面走吧
9 U; l- J& @* P: L5 ^咳咳~ 大千妹儿想在此澄清一下 内江人恨不得三餐只吃面这件事 —— “不是谣言” 毕竟 内江面条种类那叫一个丰富
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8 m" |6 q! x8 \/ i, B) U3 d大千妹儿给大家整理了部分 味道正宗的内江面馆 大家赶快收藏好这份吃面攻略哈~ ' t4 ~) P) n$ |0 Q; }
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3 N+ _* g5 M# J- 内江老字号 - 三三正宗牛肉面庄 * R+ _; Q+ j. D7 c+ n
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+ C9 k Y# U$ U/ o4 C内江面条界的天花板必定是牛肉面，选择在这家来吃的那都是老内江了。每次来吃都可以看到门口排满了人。汤底非常鲜，牛肉又大坨又筋道，每回吃我都是把碗里吃得干干净净的。 4 b; w" t9 w% t1 C' G* ?' Y: L
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8 u3 k/ h) @2 d0 f1 c- 学生时代的最爱 -
1 U8 J6 D. m6 `, R8 [6 B; j老刘抄手面 $ a& Q) O i- W/ u9 h
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这家面店就开在二中门口，铺面不是很大，店主嬢嬢非常的热情。喜欢他们家的熟油海椒，吃之前一定要搅拌均匀，这样才能保证每一根面条上都裹满了熟油海椒，吃到嘴里满口都是熟油海椒的鲜香！
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* B2 A# C5 `0 U+ r- 撑起干拌一片天 - 姜鸭面
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, i# n+ u8 [+ I/ O' B, t喜欢吃干拌面的真的不要错过这家，他们家干拌面的味道绝对可以说是撑起了内江干拌面的一片天！干拌面的味道是属于偏辣的，面条非常的筋道，臊子是这碗面中的精髓~
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- 老内江的心头好 - 铺盖面
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铺盖面就是像铺盖一样扯得很大块的面，这家铺盖面扯的面条的厚度适中，口感一绝。汤底用的是那种很鲜香的大骨汤，吃起来面的时候喝一口汤那叫一个巴适~
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# N' s% T* G' g' F l% V8 g- 出租车师傅的深夜食堂 - 鸭肠面 ; }+ H9 X% B( k+ |4 h
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民族路这家24小时营业的鸭肠面，是内江出租车师傅是深夜食堂。它们家的面条种类很多，但是鸭肠是特色，鸭肠吃起来脆脆的不会绵，分量也很多，吃起来真的太满足了~ ! T& ]8 N# K4 _8 x
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' N- v' M" Z$ ~+ o: u4 j1 p7 `- 排队才有面吃 - 鲜美饮食店
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这家也是开了几十年的老字号了，口味是经过了几代内江人考验的。他们家的面条非常的有韧劲，一定要搭配上他们家的秘制熟油海椒，吃起来那叫一个安逸~ / y8 t$ D$ v7 j) j3 M
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- 一口上瘾 - 蔡氏牛肉面
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吃过很多家牛肉面，但是这家的面真的感觉可以吃上瘾。面煮的不耙活，吃起来是非常筋道的，老板非常的大气，牛肉也是非常的大坨，而且炖的软乎，吃起来非常过瘾~ 0 Q& o6 s* p& J
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- 韭黄是灵魂 - 正宗麻辣面
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' C) N" J: W% w2 c内江人爱吃面，所以到处都开起面馆。但是这家民族路的面馆是真的不一般，它们家的面里面加了很多的韭黄，让面吃起来又多了一重口味，整个面都充满了灵魂~ . _/ u2 d! v+ D. |# s
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- 内江人最爱的味道 - 志镪牛肉面 + f4 n/ {1 z F+ S. u3 y
8 @2 `) b1 K" L7 B几十年的老店子了，内江人是出了名的重口味，智强牛肉面就很好的满足了这一点，熬得喷香的油辣子搭配上炖的软嫩的牛肉，一碗根本不够吃~ ( C% `# d2 s; V$ @0 H- h
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- 四十年老店 - 寡妇面 0 y, X- D! R" H$ M2 Y. b- \
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想吃一碗正宗的牛肉面，只要来这家就肯定不会失望，底料用的是新鲜的姜蒜小米辣搭配上自制的熟油海椒，味道不得撇~ ) `3 T2 h5 h6 r ?3 i0 ?
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- 老内江认可的真资格 - 又见面
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这家牛肉面的特点就是熟油海椒特别的香，给牛肉面注入了灵魂。牛肉也炖得很好，不软不硬，非常的入味。强烈建议点一个煎蛋泡在汤里面，完全不输螺蛳粉里面的炸蛋。 $ R- Z7 J2 R. |
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- 来内江不能错过的 - 长生面 2 D) l, [3 ~ x. n! Y
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这家属于是内江老资格的牛肉面，少有的半夜还在营业的面馆。他们家的佐料非常的香还加入了韭黄调味，他们家的特色就是，面条是属于煮的非常耙活入味。
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0 {2 ^$ Y7 W0 m/ h- 论牛肉与面的多种搭配 - 姜丝牛肉面 3 h' f6 V# j- P [! _
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六中学生的野生食堂，分量超级的足，面条非常筋道，牛肉很嫩，还有嫩姜丝。不喜欢吃姜丝的还可以选择红烧牛肉哦~他们家的牛肉非常的大块，绝对可以吃过瘾哈。 ! X# ?) c/ a; f3 L
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- 乌啦啦打卡过的 - 回味面馆
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6 W" M) ^/ b% B* e这家是抖音拥有千万粉丝的美食博主“特别乌啦啦”都来炫了的牛肉面，吃牛肉面就是要找这种老店子才正宗。牛肉是属于入口即化，软烂易嚼。面条入味又筋道，汤底浓郁鲜香，恨不得把汤都喝干净~ 6 S0 k( x' G1 O
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+ ?8 }1 F4 k' b. Q1 m- j( z, M8 z- 内江的宝藏面馆 - 真味牛肉面 + ~' K- a- ~2 y4 p0 W9 X% |3 E& i% r
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1 x+ m" E" M% ]+ z( T6 `这家的面是细面重碱，宽汤红油，牛肉烧的入口即化，汤中还会别出心裁的加上韭黄调味，面条的口感很好非常的筋道，面汤清亮，真的是货真价实、物美价廉。 ' G" @. ~$ b3 w
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/ d7 W+ Q9 X0 l% x5 [5 H- 独家秘制内江特色 - 炝锅王 - a: Y" m: ?6 S0 P" X. d- Y2 w- ~
& n, F7 U) U. Q, G炝锅面是用的粗面条，面汤有独特香味，所以吃起来不会很油腻。面条非常的入味，杂酱给的超级多，食材又很新鲜，还有免费的豆浆可以打，可以说是非常的实惠了。
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0 N( s" a$ @& h1 Q# G- 出租车师傅倾情推荐 - 郑眼镜面店
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老内江应该都晓得，他们家的特色就是辣椒：熟油海椒和小米辣，吃起来有小米辣的鲜辣感也有熟油海椒独有的香味。牛肉比较大坨，而且烧的非常入味，面条的分量很足，出租车师傅都推荐的店，保证差不了~ , T' n0 w0 l+ ^- \
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5 o+ l2 [! P6 }5 k0 @5 z9 c+ O- 老地方新发现 - 黄三面店内江面食
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内江人吃面一般都吃碱面，这种面条比较薄，碱性大，吃起来不会软塌。这家黄三面店就是内江面的一个代表，他们家的牛肉很多，而且炖的很耙，是用的牛腩，半肥瘦，点睛之笔是面里面的韭黄以及喷香的熟油海椒。
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- 不一般的羊肉面 - 飞鸿羊肉面 " f# q/ y* S1 z( y; J
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% \8 e2 u* C$ m3 X @3 K3 Z! S内江牛肉面是出了名的，但是这家羊肉面也一样的不得输。每根面上面都裹满了臊子，味道简直是不摆了！羊肉臊子均匀的铺在上面，吃起来完全没得羊膻味，酱料也是老板秘制的，熟油海椒很香~
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内江，一个最爱吃面条的城市 牛肉面、羊肉面、鸡杂面、鸭肠面 肥肠面、铺盖面、炝锅面 ... ... 我走不出内江了 你带碗面走吧~ * j8 y! S: f' O9 g" K
/// （部分图片来源：大众点评） 
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狗仔卡
发表于 2023-8-31 09:13
提升卡
变色卡
千斤顶
显身卡
发表于 2023-9-1 07:36
