川超巅峰之夜｜太香了！20+名厨切磋厨艺，川超集市秒变“干饭现场”

胖猫老师

绿茵赛场即将上演激情对决，场外川超集市已香气四溢。7月31日，川超集市厨艺大比拼火热上演，来自四川21个市州的20余名名厨齐聚现场，同台切磋厨艺，带来各地地道特色美食与本土农特产品，打造一场“体育+美食”的舌尖盛会。







炒锅翻飞、香气弥漫。参赛厨师纷纷亮出看家本领，把各市州代表性菜品搬上赛场，川内各地风味轮番登场。现场有宜宾的李庄白肉、眉山的东坡肉等特色美食吸引了众多球迷。大家围在灶台旁，近距离观赏厨师精湛的烹饪技艺，争相品尝各地特色美味。鲜香地道的风味俘获众多食客，不少市民一边品鉴美食，一边交流口味感受，集市里欢声笑语不断，烟火气息十足。







据了解，绵阳此次有3名厨师参加比赛，他们做了潼川豆豉麻鸭之星、杜智华皮蛋梓潼片粉、百香果浸平武天麻、拆蟹潼川豆豉凉粉、熊猫笋北川老腊肉、曹国舅泡菜仙海鱼、江油肥肠、涪城麦冬蜀芯黑猪、绵阳米粉等美食，同样吸引了很多外地球迷。

除此之外，市卫健部门贴心准备5000份中医凉茶代茶饮，面向广大球迷免费供应。丰富佳肴风味厚重，一杯养生凉茶正好解腻消暑，为前来逛集市、品美食的市民球迷送上清凉。

以美食为纽带，以赛事聚人气。本次厨艺比拼搭建起市州餐饮文化交流平台，借助川超赛事流量，集中展示四川各地特色菜品与优质农特产品。赛场内足球竞技热血沸腾，赛场外美食盛宴温情涌动，竞技激情与市井烟火完美交融，让广大球迷在观赛之余，一站式品鉴多样川味，感受浓郁巴蜀风情。