威远县：香葱产销两旺 良种延链铺就产业富民路

山月艄公

威远笔杆香葱拥有百年本土种植底蕴，凭借浓郁香气、优良品相获评全国名特优新农产品。今年，全县1.5万亩香葱喜获丰收，全新选育的紫皮笔杆香葱走俏全国生鲜市场，小小香葱已然成为带动千余户农户稳定增收的支柱产业，发展势头向好、未来可期。



威远笔杆香葱集中种植在镇西镇、严陵镇等地，仅镇西镇种植规模就达4000余亩。“我们推行‘村集体+种植大户+农户’模式，落实统一品种、技术、销售‘三统一’标准，实行分类外销：优质葱种发往云南、东南亚繁育，鲜葱直供各地餐饮市场，采收季收购车直达田间。”镇西镇农业综合服务中心主任王彩霞介绍道，今年新增直播带货，村干部、合作社、收购商轮流开播，同步推进香葱加工厂建设，补齐产业链短板。



过去威远香葱长期单一售卖葱种，附加值偏低。在市县农业部门、农科院技术支撑下，合作社历经多轮试验，选育出紫皮香葱新品种。“紫皮香葱葱香浓郁、口感脆嫩、耐储运，契合生鲜商超、预制菜采购需求，田间收购价是传统葱种的3至4倍，农户收益大幅提升。”威远黄红头香葱种植农民专业合作社负责人李华真介绍道，该合作社今年采收香葱共约50万斤，目前合作社每天两名主播，通过抖音等平台进行直播带货，每天销售700-800单。除此之外，合作社已建成4500立方米低温冷库，化解集中上市损耗、价格波动难题；将投用3条粗加工生产线和1条精加工生产线，拓展葱油、锁鲜葱头等产品，打通出口渠道。



威远县农业农村局发展规划与农业园区股股长陈小兵介绍：“我们已出台香葱三年行动方案，建设标准化示范基地，常态化开展农技培训；2026年争取到专项项目资金20万元，完善标准化示范基地建设和电商直播配套等，力争2028年实现标准化种植普及率80%，同步申报‘威远香葱’地理标志，做强区域农产品品牌。”

如今威远香葱彻底打破单一种苗外销格局，形成葱种、鲜食、加工“三驾马车”并行发展格局。依托政府、科研院所、合作社、农户四方联动机制，全域吸纳散户抱团发展，全链条服务保障稳定供货与保底收购。一缕鲜香走出内江、销往全国，这抹“威远紫”，正绘就乡村产业兴旺、农户持续增收的振兴新图景。