全力培育优质鱼苗 为白乌鱼产业筑牢“种业芯片”

抠门屈哥

每年的5月至8月是白乌鱼集中繁殖的黄金时节。连日来，市中区四川白乌鱼良种场正抢抓繁育关键窗口期，全力培育优质“玉龙1号”鱼苗，为全区白乌鱼产业稳产扩产筑牢“种业芯片”。

记者在繁育车间看到，白乌鱼人工繁育的标准化操作环环相扣。技术人员以性腺发育程度、腹部形态、生殖孔色泽为核心指标，提前从种群中筛选出体格健壮、体型标准的成年白乌鱼作为亲本，从源头把控鱼苗的基因品质。

良种场产孵负责人 王强：

去年下半年开始，已经（开始）对种鱼加强培养，正常情况下，鱼都是吃饲料，但是我们是通过冰鲜加活饵（喂食），在今年3月份之后冰鲜就没用了，全部用活饵（喂食）。

亲本筛选配对后，技术人员精准注射催产药剂、严控药剂剂量，并实行24小时动态监测，稳定养殖池水温、水质等核心指标。模拟自然繁育环境，保障亲鱼顺利交配产卵。鱼卵产出后，转入专用孵化池进行集中培育，全程强化病害防控与水质净化，规避各类生长风险，确保鱼卵正常发育为“水花鱼苗”。

据悉，今年该良种场预计产出白乌鱼“水花”鱼苗300万尾，将有效满足本地及周边养殖市场的苗种需求。

良种场产孵负责人 王强 ：

我们会把做好的规格苗分发到养殖户手里面，然后把群体带动起来。

近年来，市中区持续加大白乌鱼产业培育力度，从种质保护、良种繁育两端发力，夯实产业发展根基。同时延伸产业链条，推进白乌鱼精深加工升级，推动产业向规模化、标准化、品牌化、高值化转型。目前，当地已研发推出白乌鱼丸、胶原蛋白肽、小分子活性肽、冷吃白乌鱼、白乌鱼桃酥等特色产品，丰富产业业态、拓宽市场渠道，让小小白乌鱼形成多元化产业矩阵。

作为“中国白乌鱼之乡”，市中区是全国白乌鱼养殖、苗种供应核心产区。目前，全区白乌鱼养殖面积达7600亩，年产量突破625吨，占全国产量70%以上；鱼苗供应量占全国90%以上，全产业链总产值超1.35亿元。市中区将持续深化产、学、研合作，聚焦繁育技术迭代、良种体系完善、产业链条延伸，推动白乌鱼产业提质增效，擦亮“中国白乌鱼之乡”名片，为乡村振兴注入强劲动能。