以厨会友展绝活，内江文英街社区欢乐迎“五一”

威远牛倌

烟火暖人心，邻里聚温情。4月29日，内江市市中区城东街道文英街社区工会举办“烹然心动展风采，蒸蒸日上邻里情”主题趣味厨艺大赛，邀请辖区餐饮、环卫、桶装水派送、社区工作等各行各业的劳动者们同台献技，以厨会友、共话家常，在欢声笑语中提前欢度“五一”国际劳动节。

“我来给工友们做道水煮鱼，祝大家‘五一’快乐、年年有余！”

“那我就做道‘钵钵鸡’，祝大家工作顺利，红红火火。”

……

当天上午11点，文英街社区新时代文明实践站里暖意融融、香气四溢，平日里忙碌在各自岗位上的劳动者们，暂时放下手中的工作，系上围裙化身“厨神”，全身心投入到烹饪比拼中。



现场一派热闹景象：有人手持菜刀，娴熟地将蒜瓣切成细碎的蒜末；有人握着筷子，快速搅拌淀粉与猪肉片，让每片肉都均匀裹上粉浆；还有人举着大勺，将滚烫的菜油“刺啦”一声淋在刚出锅的水煮鱼上，香气瞬间弥漫整个房间。锅碗瓢盆的碰撞声、大家的欢声笑语，交织成一曲充满烟火气的劳动乐章。

环卫工人杨帮珍带来了自己的拿手菜——酸菜豆瓣滑肉汤，从清洗食材、切片备菜到下锅烹饪、盛菜装盘，每一步都做得有条不紊。“今天能给大家‘露一手’，我特别开心，希望大家能喜欢这道菜。”杨帮珍笑着说。



对所有参赛劳动者而言，比赛输赢并不重要，重要的是能和邻里工友们聚在一起，用一道拿手菜传递节日祝福、增进彼此情谊。据了解，当天参赛劳动者共烹饪出19道特色美食，荤素搭配、风味各异，每一道菜都承载着大家对生活的热爱和对工友的祝福。最终，有着24年厨师经验的陈剑凭借精湛厨艺斩获大赛冠军，他笑着说：“特别开心大家喜欢我做的菜，以后有机会，一定再做给大家尝尝。”





一场小小的厨艺大赛，不仅展现了社区各行各业劳动者的风采，更拉近了邻里距离，让劳动者们在忙碌的工作之余，感受到了社区大家庭的温暖，提前度过了一个有意义、有温度的“五一”。