全省水产系统代表走进市中区调研白乌鱼产业集群建设

管马夫

近日，四川省水产高质量发展培训班走进市中区，专题调研白乌鱼产业集群建设。全省水产系统代表实地走访永安镇四川省白乌鱼良种场、朝阳镇下坝桥白乌鱼养殖基地、凌家甜味食品产业园白乌鱼加工基地，全面考察白乌鱼从育种、养殖到精深加工的全产业链发展模式。区委常委、副区长邹河旺全程陪同。

近年来，市中区以白乌鱼产业为核心，全力推动全产业链提质升级，擦亮白乌鱼国家地理标志产品、“中国白乌鱼之乡” 招牌，聚力种业创新，乌鳢“玉龙 1 号”通过国家审定，实现四川省水产自主育成新品种“零的突破”。已建成永安省级良种场、史家市级良种场各1个，苗种繁育基地7个，并联合多家高校科研院所建立专家工作站，持续推进“玉龙”系列新品种研发。目前拥有养殖经营主体42家，其中龙头企业3家，走出生态化、规模化养殖路径。已建成2个专业加工基地，培育3家加工企业、4条生产线，白乌鱼肽、特色鱼丸、冷吃白乌鱼、白乌鱼桃酥等精深加工产品陆续进入市场，打破鲜活销售单一模式，打通产业增值链条。目前全区白乌鱼养殖面积达7600亩，年产量625吨，综合总产值 1.35亿元。

省珍稀特有鱼类保护与利用中心副主任 陈家荣：

这次来参加了这次调研，给我的感觉震撼还是非常大的，我们“玉龙一号”作为我们全省第一个新的品种，育、繁、推一体化都做的非常地好，值得我们全省的推广借鉴。

市中区白乌鱼专班工作人员 冯丹：

此次培训，进一步凝聚了产业发展共识，强化了技术支撑，进一步推动了市中区白乌鱼产业延链、补链、强链。下一步，我们也会以此次培训为契机，全力推动市中区白乌鱼全产业链高质量发展。