豪猪刺变身“致富针” 市中区凌家镇方碑村特色养殖蹚出富民新路
乡村振兴，产业是根基，富民是核心。在市中区凌家镇方碑村，返乡创业者余千平深耕豪猪特色养殖十七载，通过技术改良、品种培优、产业链延伸，把不起眼的特色养殖做成了高效益、带民富的乡村优质产业，为乡村产业发展注入源源不断的内生动力。9月15日，记者在方碑村千千豪猪养殖专业合作社看到，标准化圈舍干净整洁，一头头白玉豪猪体态健壮、长势喜人。多年来，合作社负责人余千平持续优化繁育技术、规范饲养标准，培育出品质优良、品相独特的白玉豪猪，在小众养殖市场站稳脚跟。
不同于普通畜禽养殖，豪猪产业最大的经济效益，来自看似不起眼的豪猪刺。“豪猪全身都是宝，品相好的精品豪猪刺，精加工做成高端手工鱼漂，一根售价可达268元。”余千平介绍。
凭借质地坚硬、纹理通透、浮力稳定的特点，白玉豪猪刺成为高端手工鱼漂的稀缺原材料，市场供不应求；普通豪猪刺可用于药材加工，精品豪猪刺做成文创渔具，附加值成倍提升。目前，合作社常年存栏豪猪1600余头，年产值稳定在200万元至300万元，小众产业走出了大市场。
在产业做强的同时，余千平始终把带动村民增收放在首位。针对村里留守老人多、散户农产品销路窄的实际情况，他创新采取点对点、针对性收购的助农模式，精准对接村内农户需求。“村民们种的玉米、南瓜、冬瓜、红薯量不大，拿到镇上卖不划算，放家里又容易坏。我这边常年稳定收购，全部用来做生态饲料，既保证豪猪养殖品质，也能帮村民把农产品就地变现。”
定点收购、常年收购、不限量收购，实打实解决了散户“卖货难、销路窄、收益低”的痛点。村民不用跑腿、不用摆摊，地里产出的杂粮瓜果就能换成现金，让小种植有了大收益，闲散地生出高效益，家家户户共享产业红利。
从技术攻关、品牌提质，到延伸产业链、拓宽富民路径，余千平不断做精、做细、做稳特色养殖产业。如今，依托成熟的养殖技术、稳定的市场渠道、扎实的带农模式，千千豪猪养殖专业合作社已成为当地小众特色养殖的标杆。谈及未来，余千平信心满满：“我将持续优化养殖体系，拓宽豪猪刺文创、药用销售渠道，继续保持助农收购模式，扩大带动覆盖面，以特色产业赋能乡村振兴，用实干实效带动群众持续增收、共同致富。”
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