丰产又畅销！东兴区白合镇东兴椒喜迎丰收季
眼下正值东兴椒成熟采收时节，东兴区白合镇的辣椒种植基地里一片繁忙。成片翠绿的植株间，鲜红饱满的东兴椒挂满枝头，村民们穿梭田间忙着采摘、转运。为保障村民收益，基地实行“当日采摘、当日称重、当日结算”，现场核算发放工钱。村民周南菊每天早上五点半就到基地务工，她一边麻利地摘下东兴椒，一边笑着说：“我一天能摘一百多斤，能挣一百多元，既能赚钱贴补家用，还能照顾家里。”
采摘后的鲜椒随即运往分拣点，工作人员仔细筛除病椒、烂椒、黄椒等，挑选出品相合格的鲜椒，分装打包后直接装车外运。作为国家地理标志特色农产品，东兴椒以色泽鲜亮、香辣浓郁广受各地市场青睐，销往绵阳、重庆、湖南、广东等地。今年，白合镇种植大户李安辉发展30多亩标准化东兴椒种植基地，迎来丰产丰收。“今年气候适宜，东兴椒产量格外喜人，一亩地能收3000多斤，市场收购均价每斤3元，整片基地总产值预计突破30万元。”李安辉介绍，基地采摘周期从6月底持续至10月，采收高峰期每天需要四五十名本地村民务工，单日鲜椒采摘量可达5000斤。
小小东兴椒，撑起富民大产业。近年来，白合镇坚持“一村一品”多元发展思路，同步发展天冬、砂糖橘、西瓜、生猪、水产等特色种养产业，以特色产业为抓手，持续激活乡村振兴内生动力，也为周边留守村民提供家门口就业岗位，拓宽群众稳定增收渠道。
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