午后坐地铁 发表于 2026-5-18 09:30:05

我的乡村超安逸丨70道工序,纯手工锻造:一把青堤菜刀里藏着老手艺人的倔强

高手藏在民间,挥散不去的江湖气、青苔掩盖的古渡口,看似被遗忘的角落里,高手总会进出火花。四川射洪的青堤古镇,一把菜刀,随着古时的水运而兴盛,历经时间磨饰,依旧尽显锋芒,呼啸的炉火、暴烈的锤击,加速着一块钢铁的蜕变……一把纯手工打造的青堤菜刀,要经过70多道工序,而要问核心是什么,老师傅会告诉你——每一个都重要。
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